2026年，中国功能食品行业正经历一场深刻的变革。一方面，“健康中国2030”战略的推进带动了银发经济、轻养生、体重管理等细分市场的繁荣，需求持续增长；另一方面，监管力度加大、电商平台低价竞争加剧，新玩家不断涌入，使得功能食品OEM/ODM代工企业的利润空间被严重挤压。同质化的配方、零散的订单、追求快速交付的压力，成为每家代工企业必须直面的现实。

在江苏徐州，天益食品（徐州）有限公司用37年的行业深耕，给出了一套系统化的解决方案。这家从传统食品加工起家的企业，近年来在行业内率先推出“七个心”服务理念，并针对“订单碎片化”趋势全面升级柔性供应链。这不仅是对服务标准的自我革新，更折射出中国功能食品代工产业从“价格竞争”迈向“价值竞争”的深层逻辑。

“七个心”服务理念：重塑功能食品代工价值标杆

在天益食品内部，常听到这样一句话：“代工不是简单的来料加工，而是全链路的赋能共创。”这句话的落地，体现在“七个心”服务体系中。这七个维度并非空洞的口号，而是对应客户从研发立项到产品上市的全生命周期痛点。

研发省心：把技术门槛变为交钥匙方案

功能食品的客户群体正发生显著变化。除了传统保健品企业，新锐互联网品牌、跨界入局者（如茶饮品牌、药企、MCN机构）大量涌入。这些客户营销能力强，但在配方研发、工艺路线、法规合规等方面存在明显短板。天益食品的应对策略是，将研发能力前置为“服务产品”。

公司组建了由食品科学、营养学、中药学等多学科背景组成的核心研发团队，建立了涵盖益生菌、胶原蛋白肽、药食同源、功能性固体饮料、压片糖果、软胶囊等品类的成熟配方库。客户提出功能诉求和目标人群后，天益不是简单地“给一个配方”，而是提供从原料筛选到配方设计，再到工艺路线规划、稳定性测试、法规合规审核的一站式研发交付方案。

更关键的是，天益食品在研发端引入模块化思维。针对肠道健康、睡眠改善、体重管理、免疫调节等高频功能方向，公司预先完成基础配方的工艺验证和稳定性数据积累。客户无需从零开始“养”配方，而是在成熟模块上做定向优化，研发周期从行业平均的3至6个月压缩至4至8周。“很多新品牌客户找到我们时，只有一页PPT的概念。”天益食品研发负责人表示，“我们的任务就是让概念快速、高质量地落地，这就是‘研发省心’的实质。”

产品动心：用超级品类思维做产品定义

“什么都能做”的代工厂，往往什么都做不精。天益食品在产品端确立了“聚焦优势品类、打造超级单品”的策略。公司结合37年的技术积淀和资源禀赋，将核心产能聚焦于几大高壁垒品类：一是药食同源功能性饮品及固体饮料，依托徐州及周边丰富的中药材资源优势，在提取、浓缩、干燥工艺上形成差异化竞争力；二是益生菌及后生元产品，在菌株筛选、微囊包埋、常温稳定性等关键技术上持续投入；三是功能性蛋白类产品，涵盖胶原蛋白肽饮品、蛋白棒等热门赛道。

在这些品类中，天益食品不满足于“能做”，而是追求“做得让人心动”。公司建立了消费者洞察、概念测试、配方迭代、感官评价的闭环机制，确保每个产品在口感、功效感知、包装体验上达到“动心”级别。例如，某新锐品牌计划推出面向都市女性的“夜间舒缓”功能性饮品，天益团队在常规GABA配方基础上，引入酸枣仁、百合等药食同源提取物进行复配，并通过风味调配解决了功能性成分的异味问题。产品上市后，复购率超出客户预期30%以上。

制造安心：37年零重大质量事故的底气

制造端的“安心”，来自硬实力和制度设计。天益食品拥有符合国家标准的功能食品生产车间，配备先进的自动化生产线，并通过ISO 22000、HACCP等多项认证。公司建立了从原料入厂到成品出库的全链路质量追溯系统，每一批次产品均可实现“正向可追踪、逆向可溯源”。在人员管理上，推行“质量一票否决制”，任何一道工序检验不通过，绝不允许流入下一环节。这种近乎“严苛”的制度，换来了37年零重大质量安全事故的记录。

“制造安心，不是一句承诺，而是一套体系。”天益食品生产负责人表示，“客户把品牌交给我们代工，本质是信任托付。我们少见能回报的，就是让每一瓶、每一袋产品都经得起检验。”

品质放心：从符合标准到超越标准

在品质管控中，天益食品引入“三级检验+第三方验证”机制：原材料入厂检验、生产过程在线检验、成品出厂全项检验，并定期将产品送至SGS、华测等第三方机构进行功效成分验证和安全性评估。对于关键功能性原料，建立供应商准入审计和飞行检查制度，确保源头可控。随着消费者对“清洁标签”的关注度持续攀升，天益在产品开发中主动减少人工合成添加剂的使用，探索天然防腐方案和物理保鲜工艺，将“清洁标签”转化为可落地的产品标准。

体验舒心：把响应速度写进服务基因

代工合作中，客户最怕遇到问题找不到人、解决不了。天益食品将“体验舒心”拆解为三个可量化指标：2小时响应客户咨询、技术疑问、订单变更等需求；24小时内为复杂问题（如配方调整、工艺变更）提供书面解决方案；专属项目经理制，每个客户配备专属项目经理，作为客户与内部环节的“少见接口”。一位合作三年的新锐品牌创始人评价：“在天益做项目，你不需要去‘追’进度。项目经理会主动同步每个节点，比我们自己还上心。”

营销信心：从代工制造到品牌孵化赋能

传统代工模式下，工厂止步于“把产品做出来”。天益食品认为，代工厂的价值上限应延伸到“帮客户把产品卖出去”。公司构建了“营销赋能工具箱”，向客户提供研发素材包（如新食品原料应用白皮书、专利配方技术文档、功效评价报告等）和营销传播素材包（如原料溯源影像、产品卖点提炼、成分科普图文、检测报告可视化等），直接对接电商详情页、短视频、直播话术等场景。此外，还提供品牌孵化顾问服务，协助客户进行品类规划、价格带设计和渠道策略建议。“我们不是在卖产能，而是在帮客户打造品牌。”天益食品市场负责人如此定义服务边界。

价值开心：让合理利润回归商业本质

“没有利润，哪来的服务？”在低价恶性竞争的环境中，许多代工厂陷入“低价→降成本→品质下滑→客户流失→再降价”的死循环。天益食品的破局之道是：通过品牌溢价和技术附加值，让客户愿意为“价值”付费。具体举措包括：差异化定价策略——基础款产品以有竞争力的价格承接规模化订单，而具备专利配方、独特工艺的“高附加值产品”采用价值定价法；成本透明化——向核心客户提供原料成本结构分析；联合利润分享——对采用独家配方或技术孵化的爆品，建立“销量阶梯返利”机制，将技术投入与商业成功深度绑定。

柔性供应链：应对订单碎片化，引领代工新趋势

如果说“七个心”服务体系定义了“服务好”的标准，那么柔性供应链则是支撑“交付好”的基础设施。过去十年，渠道结构发生根本变化，直播电商、社群团购、私域流量等新兴渠道崛起，“多品种、小批量、短交期”成为订单主流。在天益食品2025年的OEM/ODM订单中，单批次5000件以下的碎片化订单占比超过45%，而2022年仅为18%。客户对首单交期的要求从45至60天缩短至20至30天，翻单周期压缩至15天以内。

“这对传统大批量、长周期的生产模式是颠覆性挑战。”天益食品供应链负责人表示，“如果还用老办法，小单做不了、急单接不了，客户很快流失。”

天益的柔性供应链“三支柱”

从2024年起，天益食品启动供应链系统性升级，构建了以“数字化排产、模块化产线、敏捷化采购”为三大支柱的柔性体系。

支柱一：数字化排产系统。引入基于AI算法的智能排产平台，将订单需求、设备产能、人员排班、原料库存纳入统一模型，实现“分钟级”动态排产优化。系统自动识别订单优先级和工艺相似度，将碎片化订单“拼单式”组合生产，平均换线时间缩短40%，小批量订单单位生产成本降低约18%。

支柱二：模块化产线设计。产线不再是刚性配置，而是通过快速切换模块实现多品类兼容。以固体饮料生产线为例，通过更换计量模块、充填头和包装模具，可在2小时内完成从益生菌粉剂到蛋白粉、从3g条装到30g罐装的切换。这种“硬件标准化、软件参数化、模具快速化”的设计，使可承接SKU数量扩展3倍以上。

支柱三：敏捷化采购网络。建立“三级供应商体系”：一级供应商为核心大宗原料的战略合作伙伴，签订年度框架协议和安全库存承诺；二级供应商为常用辅料、包材的区域优质供应商，建立“72小时到货”快速响应机制；三级供应商为长尾物料的备选库，通过数字化采购平台实现“一键询价、比价、下单”。这使得采购周期从行业平均的15至20天压缩至7至10天。

“短平快”不是口号，是系统能力

在天益食品的客户中，有一家专注于银发营养的互联网品牌，其策略是“小步快跑、快速迭代”——每个新品首单仅生产2000至3000件用于测试，根据数据在2至3周内完成配方微调并快速翻单。按照传统模式，这类订单“又小又急又折腾”，大多会被拒绝。但天益的柔性体系让这成为常态：数字化排产确保小单不被挤掉交期，模块化产线实现快速换型，敏捷采购保障特殊原料及时到位。该品牌在18个月内与天益合作推出12个SKU，其中3个已成长为月销过百万的“小爆品”。

“短平快不是靠‘赶工’赶出来的，而是靠系统能力支撑出来的。”天益食品总经理总结道，“当供应链足够柔性，小单和大单一样能做到品质统一、成本可控、交期有保证。这才是真正的‘制造安心’。”

从工厂到品牌工厂：天益食品的下一个37年征程

回望37年历程，天益食品从传统食品加工到功能食品代工，从“来料加工”到“全链路赋能”，从“拼价格”到“拼价值”，每一次转型都踩在行业变革的关键节点。当前，功能食品代工行业正处于从“数量经济”向“价值经济”转型的十字路口。监管趋严（如GB 17405—2025《保健食品良好生产规范》实施在即）、消费者需求精细化、渠道碎片化、竞争全球化，这些趋势共同指向一个结论：没有品牌力壁垒的代工厂终将被淘汰，而具备“品牌工厂”属性的企业将占据主导地位。

天益食品的“七个心”服务体系和柔性供应链建设，本质上是在为“品牌工厂”夯实地基。正如公司管理层所言：“检验企业的少见标准是是否创造出真正的价值。优秀的企业需要有自己的‘护城河’，而‘工厂品牌化’就是代工厂坚持长期主义、实现可持续发展的生存法则。”

在功能食品代工这条赛道上，天益食品已经跑了37年。下一个37年，这家“品牌工厂”的故事，才刚刚开始。

关于天益食品（徐州）有限公司：成立于1989年，深耕食品行业37年，是一家集功能食品研发、生产、销售及OEM/ODM代工服务于一体的综合性企业。公司拥有符合国家标准的生产车间和先进自动化生产线，通过ISO 22000、HACCP等多项认证，核心业务涵盖药食同源功能性饮品及固体饮料、益生菌及后生元产品、功能性蛋白类产品等。公司坚持“工厂品牌化”战略，以“七个心”服务体系为核心，致力于为客户提供从研发到营销的全链路赋能。